化学物質過敏症・風のたより2

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古民家に着いたら外は3度で、部屋の中は4度。
家の裏には、雪も残っていました。

冷蔵庫の中でじっとしてるのもね。。。

じゃが芋用の畝の準備をすることにしました。

寒くてたまらないので、ジャンバーの上にジャンバーを重ね、ズボンの上にズボンを重ねます。
あるもの何でも身に着けて・・・。

◇ ◇ ◇

じゃが芋用の畝は、1つ準備してあったけど、前作がさつま芋。
芋の連続で良いのかな?

別の畝も空いてるから・・・。
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さて・・・???
しばらく畑仕事してないもんで、段取り忘れました。

手鍬、ノコギリ鎌、草取り鎌・・・いろいろ持ち変えやっと草取り。
だんだん、やり方思い出し要領よくなってくる。

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ざっくりと草をのけ、枯れ草マルチも隣の畝に移動。

足がジンジン冷たくなって、畑に凍り付きそうな感じ。

手鍬やスコップでやりたいけど、時間があまり無いので大きな鍬で畝立て。
明日は、筋肉痛かも!?

少しずつ畝の形になってきた。
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身体を気遣いながらの作業でも、鍬をふってたら汗ばんできた。
いっぱい着てるもんね(笑)

ちょっと高さが足りないけど、今日はここまで!
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畝の上には、避けてあった枯れ草や刈った草を被せて終了。

たぶん、モグラが壊された穴の修復をするでしょう。
猫も偵察に来るでしょう。
獣が掘り返しに来るでしょう。

じゃが芋を植える時に、もう一度畝立てしようと思います。

鍬をふってる時は暑かったけど、やっぱり古民家は寒いです。

ストーブつけてても10度。
ジャンバー脱げません(笑)

よくこんな所で暮らしてたね!
でも、この家があったから、私元気になれたんですよね。

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by 2kaze | 2018-02-15 15:38 | 畑作業 | Comments(0)
母の病院に出かけたついでに種苗店に寄る。

植え付けは2月だけど、確か1月から種芋は出てるハズ。

秋植えじゃが芋の種芋は、前年度が極端な不作で種類も数も少なかったけれど、春植え用はいろんな種類がたくさん出ててホッとしました。

でも、昨年よりは少ない感じ。
これから増えるのかもしれません。

私のお気にいりの「キタアカリ」
それも小ぶりのものが出ていたので、1つ2つ・・・と数えながら入れてみて。

10個じゃ足りないよね。
20個は要るよね。
50個弱で2kgになりました。
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我が家だけなら50個で充分かな!?
うまく育てられたらの話ですけど。

友達の農家さんは、余って困る位作付けしないと足りなくなるよ!と教えてくれたよね。

一緒に畑をやってる友達は、何個要るのかな?

二家族だったら50個じゃ足りないかな!?

50個でも、私が買う種芋としては最高記録。

2kgで670円。
ドキドキ悩んで強気で買ってきたけれど、そんなに悩むほどの値段ではないですね。

来年の種芋まで考えたら、買い足した方が良いのかもしれないね。

670円なら、元は取れるよね。
今年は、じゃが芋植える体力あるよね♪

アッ、昨年のblogも読んでおこう♪

◇ ◇ ◇

2017.2.25.
じゃが芋植えた!・・・南国市の新規畑
http://kaze2.exblog.jp/26455574/
そうそう、萎びた小さなじゃが芋が土間に残ってたのを植えたのでした。
記事には35個と・・・。
50個じゃ足りない!


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by 2kaze | 2018-01-17 16:37 | 畑作業 | Comments(0)
お犬さまは、好き嫌いもなく、いつでも腹ペコで完食してくれるけど。

お猫さまのご飯は、なかなか難しいです。

我が家に来てから10年あまり、キャットフードで暮してきたのに、今さら何で?という感じ。


最初の手作りご飯は臭いチェックだけで終わり。

ペースト状のキャットフードがお好みと言うので、すり鉢ですり潰してみたら、液体部分だけをぺろぺろ舐めて、水分の抜け殻が残りました。

カリカリのフードは、ちゃんと噛んでるのに、それ以外はスープ状が良いみたい。

鶏肉、牛肉、豚肉、猪肉。
いろいろやってみて、最初に食べたのが牛肉!
毎日、牛肉は無理ですよ。

しかし、どうも~肉の種類ではなく、どろどろの液体に近いのが良いようで、お芋やカボチャも少し加えてポタージュスープっぽくしたら、トム(猫)君は鶏肉も食べてくれました。

チマ(猫)君は、ちらっと舐めに来るようになったけど、お好みではないみたい。

とりあえず、高齢猫のトム君に食べてもらえるよう頑張ります。
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本日は、鶏のむね肉がメインです。
もう少し、じゃが芋を煮たスープでのばしましょうか!?
見た目では?ですけど、美味しいです♪

リオ(犬)と違って、食が細い猫さま。
お水もあまり飲んでくれないから、食事で水分がとれると良いな。

無添加の食事で、身体にも良く、糞尿の臭いも減ることを狙っています。

娘も化学物質過敏症(CS)。
私よりはるかに、糞尿の臭いで体調を崩します。

お猫さまの食べ残しは、もちろんお犬さまが~ペロリと片付けてくれます。

◇ ◇ ◇

今日は、クリスマスイブ♪
息子は、精出して卵のクリームコロッケを作ってくれてるようです。

子どもたちが小さかった頃、私はお正月やクリスマスに卵コロッケを作ってました。

上手く作れないと・・・転地先に何度も電話してきました。
今はもう、私より上手です。
ありがとう♪

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by 2kaze | 2017-12-24 15:53 | 食べ物・食養生 | Comments(0)
台風で葉っぱが飛んでなくなって・・・それでも~また葉っぱを広げてくれたじゃが芋。

先日の試し掘りでは、小さなじゃが芋1個に豆粒のようなのしか出来てなくて、覚悟はしてたのにガックリ。

今日、気を取り直し、残りを掘りました。

わぉ~♪
台所で萎びて芽を出してたレッドアンデスを、ダメもとで畑に入れてあったのが・・・出てきました。
鮮やかな赤にほっこりです♪
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これが、午前中に掘った分。
畝の中では、日当りが良いところでした。

そして、午後に残りも掘りました。
1/3位は、1個もじゃが芋が無く、無いかと思えば出てくる・・・おおい!これで終わりですか?とか~言いながら一喜一憂。

日も傾いて、手も冷たくて。。。

少なくても~じゃが芋頑張ってくれたんです。
ありがとう!
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全部で1kg位かなぁ♪

次回は、たくさん採れますように!
いっぱい植えないとね!

◇ ◇ ◇

先日、古民家に寄った時、庭は柿の落ち葉だらけになっていて、ボーボーの草に絡まって、手で拾うしかなくて。

そうだ!
これで、腐葉土を作ってみよう!
大きなポリ袋いっぱい拾って、南国畑に持ってきました。

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足で踏んで、こなごなにして、糠を交ぜ、土も少々、水も少々・・・足で踏んだり、ひっくり返したり。

ポリ袋のまま、南国畑で腐葉土になるまで置いてみようと思います。

◇ ◇ ◇

春のこと。
古民家のアスパラを2本、南国畑に引っ越しさせて、とりあえずのままでした。

数日かけて、株の回りを掘り直し、順に乾いたススキの葉と糠を、畝の底に敷き土を被せていきました。
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やっと畝らしくなりました。
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増設したところに、新しいアスパラの苗を追加しようと思います。

これまで、アスパラの根本には、刈った草を積み上げてありましたけど・・・。

それが気に入ったのか、ミミズがいっぱい繁殖し、モグラのトンネルだらけでした。

ススキと糠を入れたら、もっとミミズが増えるかもしれません。
でも、ねっとりした粘土の土を改良するには、必要かと思いやってみました。

バークとか、もみ殻とかも要るかな!?



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by 2kaze | 2017-12-09 18:14 | 畑作業 | Comments(0)
今朝も、またまた寒くて~0度という気温。

早朝治療を済ませて古民家に向かおうと思ったら電話。

「お休みって言ってたけど、あんこ作ることにしたから、味見に来ない!?」
畑やる気満々だったのに・・・。
様子を見に仕事場に、ひょこひょこ出かける私(笑)

小豆を煮てる間に、クッキーの試作品を作るとかで~結局お仕事。
まあ、これはこれで楽しくて♪

◇ ◇ ◇

15時頃にやっと古民家。
こちらは霜だけでなく、小雪も舞ったとか。

古民家畑のじゃが芋もグッタリ。
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日も傾いているので、大急ぎでじゃが芋掘り。
出来てなかったどうしよう?
ドキドキしながら掘りました。

1本目。
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南国畑の3倍の収量(笑)

一喜一憂しながら掘り終えて。
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全部でこれ位採れました♪

天候不純、寒い古民家畑では上等です。

以前、デジマを植えた時は、オバケのように大きくて、それが気に入らないからデジマは植えてなかったのに。
今年は、種芋はデジマ1種類しか無かったから。
・・・なぁんだ普通サイズより小さくて、ちょうど良いかも♪

決して豊作ではありません。
放ったらかしでも育ってくれてありがとう♪
こちらは、台風の被害も無く助かりました。

畑が2ヵ所にあって大変だけど、こういう時は~ほんとに助かります。

春植えのじゃが芋が採れるのは、梅雨入り前かな!?
それまで・・・ちょっと足りないみたいですけど。

冷えが心配だけど、暗くなるまで・・・着膨れて畑の手入れをしてました。

今夜も寒そうです。
泊まらずに自宅に戻ろうと思います。

◇ ◇ ◇

試作品♪
美味しいけど・・・もうちょい修成しなくては!
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お友達と頂いたランチ♪
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by 2kaze | 2017-12-07 17:57 | 畑作業 | Comments(0)
1週間ほど前から、自宅の庭にもジョウビタキが来るようになり、冬が駆け足でやってきてると思ったら・・・
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今朝の高知市は、7時の気温が0.3度。

これは霜が降りたハズ!
少しは暖かくなるのを待って、南国畑に向かうと、案の定・・・じゃが芋は萎れてました。
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まるでお漬け物のような感じです。

せっかく元気に育っていたのに、強烈な台風の風で葉っぱはちぎられ、軸だけになったじゃが芋。

それでも、軸からは葉を伸ばして広げてはいたけれど、じゃが芋は~たぶん出来ていないと覚悟はしていました。

そして、ここ最近は、雨が多くて・・・腐ったかも!?

霜で凍っていたので、午後になってから2本掘ってみました。
土は、雨でしっとり重かったけれど。
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1本は、全くお芋は見当たらず。
もう1本にあったのは、豆粒のようなじゃが芋4つ。
そして、腐ったお芋が1つ。

まだ、全部は掘ってないけど、大きなじゃが芋は無理だと思います。

こんな不作は初めてです。
台風が無かったら!

仕方ないですね。

風邪も治ってきたけれど、冷えが強いので、午前中に1時間、午後に1時間の作業がやっとでした。

2月までに、春植えのじゃが芋用の畝を作らないといけませんね!

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こちらの収量は期待できない里芋も、霜ですっかり萎れてしまいました。
もう少し、土が乾いたら掘りたいと思います。



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by 2kaze | 2017-12-06 21:21 | 畑作業 | Comments(0)
今日は、古民家畑で玉ねぎを植えようと思ってたのに、友達の仕事場に行ったら~あんこの仕込みもするとか。

あ~あ。
仕事さぼって玉ねぎ植えようと思ってたのに!なんてぶつぶつ言いながら、いつもの山椒餅の仕込みとか手伝ってたら・・・。

お昼からの作業もあるのに「後はいいから、玉ねぎ植えておいで!」と言ってくれました。

ほんとに当てにならない私でゴメンナサイ(笑)
(午前中は、働きましたよ!)

◇ ◇ ◇

昨日の朝、苗を200本買ってありました。
今日、明日に植えられなかったら、もう1度出直して植えに来なくては!という状態。
助かりました。

前回、演奏の発表会があると言うのに、バタバタと汗だくで1畝は準備してありました。

1週間の間に、もぐらのトンネルとか、猫がひっくり返した跡とか・・・
でも、まあ直ぐに畝は出来て黒マルチ張り。
もう、手慣れたもんです。

あと2mというところで、マルチが無くなり・・・
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でも、ちゃんと新しいのを買ってて良かったです♪

超極早生(スーパーハイゴールド)を100本植えたら・・・
後25本しか、穴がありません。
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2本植えという手もありますが、畑の畝は空いてるから、もう1畝作ることに!

少し前まで、さつま芋があった畝。
一応整えてありました。
でも、そのままでは3列しか植えられないので、ちょっと平畝にして4列植えられる巾にして・・・という時に野焼きの煙!

日も傾いて時間が無いというのに!
仕方なく、防毒マスクで作業を続けます。

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5時ちょっと前に、中生(ターボ)100本も、なんとか植え終わりました。

ちょうど植えられる植え穴だったのですけど、サービスで10本ほど余分に苗があり、畝が足りない分は2本植えにしました。
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2個の玉ねぎがぶつかっている分、ちょっとだけ~いびつになるけれど、充分玉ねぎは出来ますから♪

今日も頑張れた自分に感謝です。

◇ ◇ ◇

昼間は、汗ばむほどの陽気なのに、5時にもなると冷え込んで寒いです。

明日は、急に寒くなって5度とか、この秋一番の冷え込みとか。

大急ぎでじゃが芋の足元に、もみ殻をたっぷり、盛り上げるように、土寄せのように被せました。
お芋が風邪ひきませんように!

◇ ◇ ◇

これで、玉ねぎの植付けは終わりにしようと思います。

まだ、古民家畑の方は、畝も空いてるのですけど。

南国畑
赤玉ねぎ(晩生)50本
スーパーハイゴールド(超極早生)100本
南国早生(早生)200本

古民家畑
スーパーハイゴールド(超極早生)100本
ターボ(中生)100本

超極早生は、初めて作るので、どうなるのか不安です。
でも、細い苗で植えられたから大丈夫と・・・思います。

南国早生とターボは、以前植えたことがある品種。

今年は、苗が品薄で、何度も何度も種屋さんに通いました。

品種を選ぶというより、太過ぎないけど元気そうな苗を買いました。

品種を指定して予約しても、大きい苗だと困ります。
半年間世話をして、食べられない硬いネギ、玉にならないネギになっては困ります。
あれも、良い経験でした(笑)


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by 2kaze | 2017-11-09 18:10 | 畑作業 | Comments(0)
台風が通り過ぎる間も、いろんなことがありまして・・・。

お泊まりのお客様は、台風のために行事が中止となり、大急ぎで帰られて。

別の用で明日は出かけることになり、準備でバタバタ。

やっとこさ~南国畑の様子を見に行ったのは、夕日もまぶしい16時。

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これって、何の葉っぱでしょう?
私、こんなの植えた覚えがありませんけど(笑)

生きててくれただけで儲けもの!
里芋の大きな葉っぱも、暴風にもみくちゃにされたら、こんなになるんですね。

似たような葉っぱのリュウキュウは、茎がペッキリ折れてしまったけど。

オクラも倒れてたのを、友達が起こしてくれてました。
ありがとう!
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夕日が眩しくて、上手く写せてないけれど、支柱を立ててしばってくれてました。

足元にたくさん芽生えた、柔らかいニンニクも、ペキペキ折れてしまって・・・大丈夫かな!?という感じ。

順調に大きくなってたじゃが芋も。。。
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何、これ?
軸だけになってます。

プロ農家さんも、ハウスのビニールが飛ばされたり、さんざんな様子。

あの、スゴイ暴風の音を聞きながら、畑は~たぶん大きなダメージ受けてるだろうな!と想像してました。

さつま芋は、水を吸い過ぎてるかもしれないけど、大丈夫と思う、

大根も人参も生きててくれて、ありがとう♪

数日経ったら、傷んだ葉っぱが枯れて、もっと悲惨な姿になるかもしれません。

でも、どれかは生き残ってくれると思います。

ニュースを見てたら、雨の被害がスゴイけど、私のところは風の被害が大きいです。

大きな石の重石をしてあったけど、畑に置いてたバケツは行方不明です。

小さな木の椅子は、ええっ~こんなところまで飛ばされたの!?と驚くほど、畑の草の中に落ちてました。

また、コツコツ植えましょう!


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by 2kaze | 2017-10-23 20:05 | 畑作業 | Comments(0)
今日の仕事は、栗の皮剥き!
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大きな大きな栗!

友達2人は包丁で!
私は、使い慣れた栗剥き用のハサミで!

友達は、こうやって~まな板の上に栗を置いて、こそげるように渋皮を剥くと良いよ!と教えてくれるけど・・・

私の左指は、丸っこい栗をしっかり固定出来なくて危なっかしくて出来ません。

栗剥きハサミで、鬼皮をチョコチョキ、ベリッと剥くのは出来ても、渋皮を剥くのは~とーっても時間がかかります。

友達の何倍も時間がかかります。

年に1度の栗剥き作業。
これでも、以前よりは要領良くなったんだけど・・・とても、友達にはかないません。。。

◇ ◇ ◇

途中から、渋皮剥きは諦めて、鬼皮剥き専門に変更!
剥いては友達にバトンタッチ♪
この流れ作業の方が、二人三脚はかどりました。

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大きな洗い桶2杯分の栗10kg。
気が遠くなってたけど、だいぶ減ってきました。

1時間余り、お茶飲んだり、ちょこっと休憩もしたけど、気分が悪くなってきて、頭もふわふわ~メマイの兆し。。。
仕事を放り出して帰りたい気分。

もう少しでお昼だから・・・頑張ってみよう!
椅子に腰掛けて剥く。
座ってたら、ふわふわ感も減って持ち直す。
ヤレヤレ。

◇ ◇ ◇

お昼になっても皮剥きは終らず、友達と一緒に馴染みのお店でランチ♪

しっかり休憩し、また栗と格闘!
鬼皮剥きも早くなった♪と誉めてもらう。
こんな私でも、猫の手よりマシみたい(笑)

今度は、指がつってきた。
ハサミが当たる手も痛い。

皆頑張ったけど・・・3時に、後数十個なんだけど断然。
ほんとは、特性甘露煮(?)状態に煮るところまで済ませたかったけど。
また明日に!

◇ ◇ ◇

仕事も終えて古民家に。
畑もしたい!
草刈りもしたい!
ちょうど曇ってきたというのに、また気分が悪い。

PM2.5も多い感じ。
マスクしてても喉が痛い。
身体に力も入らず、ふわふわ感に動悸やらメマイやら。

伸びたじゃが芋に、そっと土を寄せ、籾殻をかけてたら吐き気まで。

やりたい気持ちが強いけど・・・しばらく畑を眺め諦めた。

ふらふらと~寝床を用意して遅めの昼寝。

◇ ◇ ◇

この気分の悪さは何だろう?
いつもよりは、私にはキツイ仕事といっても、作業はマイペースな皮剥き。

最近の私の体調なら、充分にこなせるハズなのに!

昨日のドライブだって、許容範囲のハズなのに!

PM2.5が多すぎて、どうも呼吸が出来てないような!

PM2.5に含まれてる何物かに曝露しているような!

空気環境の悪化により、いつも出来ていることが出来なくなっている。

1時間寝て・・・最悪の状態は回避できたよう。

寝てる間に小雨も降り始めた。
PM2.5が減ってくれますように!

私は、冬場のPM2.5が苦手です。
喉や肺の痛みだけでなく、熱が出て頭痛で動けなくなったりして、古民家暮しを諦めることになりました。

ネオニコチノイド農薬とPM2.5が無かったら、寒くても古民家暮しを続けたかったのに。

◇ ◇ ◇

追記(10/14)
自宅に戻ってテレビを見てたら・・・霧島が噴火していたようです。
火山灰とかの影響もあったのでしょうか。

ネット上でニュースもチェックするのですが、情報に疎いですね。

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by 2kaze | 2017-10-12 17:24 | 曝露記録 | Comments(0)

春から使わせてもらってる南国畑。
何しろススキの根っこがいっぱいで、どんどん元気なススキが生えてくるから、畑作業も~ほとんどが根っこを掘り出す作業になってます。

1畝分が出来ては、大急ぎで植えて・・・を続けてきました。

じゃが芋(春植え)、里芋&生姜、人参の短め畝が2本、さつま芋、じゃが芋(秋植え)、オクラ→ニンニク、玉ねぎ(まだ植えてない)
ずいぶん頑張りました。

おまけで、もう1つさつま芋畝(?)と、アスパラガスが植わってます。

◇ ◇ ◇

今日は、春植えじゃが芋を初夏というか、梅雨前に掘り上げて、草を被せ放置していた畝を、玉ねぎ用に整備しました。

新しい畝ではなく、使用済みの畝、初めての二順目です。
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夏を越した畝。
さすがに元気な草も生えて、数回草刈りもしたけれど、ススキの根っこは丁寧に避けた甲斐あって、ほんの数本頑張ってただけでした。

表面の朽ちかけた草とか、カヤツリグサの根っこを引っ張り出してたら・・・ふかふか、サクサク掘れて、他の畝の土とは全く違う感触です。

粘土とススキの根が絡まった、ねっとりしていながら、乾くと石のように硬くなってた土が、たった半年でこんなになるんだ!と嬉しくなりました。

有機石灰も入れました。
バークも多くはないけど入れました。
たっぷりの籾殻も入れ、じゃが芋が育ちました。
草の根が耕してくれました。
糠と草も被せてありました。

生えて欲しくない草の根を、しっかり除いていたら、掘り残したじゃが芋から芽が♪
もう、満員なんですけど、じゃが芋が植えてある畝に引っ越してもらいました。
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芽が白くて分かり辛いけど。

もう少し整えて、玉ねぎの苗が出るのを待とうと思います。

◇ ◇ ◇

初期のオクラや大根葉は硬かった。
じゃが芋やさつま芋は、肥料が無くても良さそうですけど、玉ねぎは肥料が必要だと思います。

古民家畑で、省肥料で育てた玉ねぎが、とっても小さかったこと。
肥料たっぷりで、葉っぱばかり育って、玉にならなかったこと。
いろいろ考えたら、肥料を入れてみようということに!

私達が使えるEMペレット肥料・・・手持ちが少ない。
ということで、午後は一山二山越えて、本山町まで肥料を買いに出かけました。

久しぶりの友達とのドライブ♪
ただ、帰りに寄った喫茶店がお休みで残念でした。

PM2.5が多く、午前の畑もマスクが必要な日でした。
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by 2kaze | 2017-10-11 18:31 | 畑作業 | Comments(0)

化学物質過敏症(CS)の日記


by 風