カレーの提案ありがとう♪
料理上手の~馴染みの喫茶店でぼやいてたら・・・カレーはどう!?って提案してくれました。
ジャガイモ、玉ねぎ、オクラ、茄子、トマト・・・野菜もいろいろあるのに、何を作ったら良いのか?全く料理が思い付かない。
1人分の料理は、どうしたものか。。。
『いろいろ野菜切って、カレールウ入れたらどう!?
量が多くても少なくても何とかなるよ!』
そっかぁ~!
オクラ1本でも、カレーなら使いきれるよね♪
◇ ◇ ◇
暑くて草刈りも止めた昨日、野菜カレーの予定だったけど、冷凍庫のベーコンも入れて出来上がり!
野菜を切って炒めて、「カレーの壺」投入。
大きな茄子1本入れたから、茄子ゴロゴロカレーになりました。
◇ ◇ ◇
今日は、更に厳しい猛暑。
14時頃、軒下の温度計は34度。
前の道路を走る車も無く、やたらと静かなのが不気味な感じ。
暑くてセミも鳴かない。
17時になっても32度。
昨日のカレーがあると言うのにご飯が無い!
暑い中、防毒マスクでご飯を炊きました。
防毒マスクを時々空かして臭いを確認しながら、土鍋で炊飯。
暑いからか早く炊き上がった!
1日経ったカレーは、色が美しくない(笑)
ご飯は、お焦げ入り。
ちょっと料理も思い出せたみたいです。
キュウリも塩麹に漬けてみました♪
しかし、暑い!
朝は草刈りの後で朝ご飯。
昼は、バテて~ごろごろしてたら・・・食べてなかったみたい。
カレー作ってて、良かった♪
クリックよろしくお願いします。
ランクアップにより、多くの方に化学物質過敏症(CS)について知ってもらいたい!
化学物質過敏症(CS)のブログにも出会えます。
にほんブログ村