化学物質過敏症・風のたより2

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風邪っぽいので、大根はちみつ

昨日の喉の痛みは一旦治まっていたけれど・・・。

夕方になって、また違った痛みと、頭痛少々。
そして、なんだか寒い!

娘がゴホゴホ風ひいてるから、せっせとうがいしてたのに。
風邪をもらったのかもしれません。

どうせ風邪ひくなら、高熱が出るヤツが良いけど、娘の風邪は熱はたいしたこと無いみたい(笑)

昨夜は、娘に特製の蓮根葛湯を作ったのに、娘の好みでは無いそうで・・・私が飲みました。

そのおかげで喉が一旦治ったのかもしれません。

◇ ◇ ◇

ちょうど大根もあったので、大根はちみつを作りました。

◆大根はちみつ
・風邪の初期症状
・のどの痛み
・せき、たん

大根100g+はちみつ100g

皮つきの大根をさいの目に切り、保存ビンに入れ、はちみつを注ぐ。
ふたをして一晩おく。

大根の水分がしみ出て、しなしなになったら大根を取り除く。
大根エキスがしみ出した汁を飲む。

1日スプーン1~2杯を2~3回飲むと、喉の痛みが緩和されます。

「おばあちゃんの手当て食」
梅崎和子 著 家の光協会 より

◇ ◇ ◇

まだ、大根にはちみつを絡めて2時間ほど。
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はやくもエキスが出てきてます♪

ただ、切ってはちみつ入れるだけ。




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by 2kaze | 2017-11-28 18:17 | 食べ物・食養生 | Comments(0)

化学物質過敏症(CS)の日記


by 風