畑に買い物に行く♪大根、人参、菜花
野菜は、畑に寄って手に入れました♪
ポリ袋いっぱい入ってるのが、菜花の間引き菜です。
今回抜いた大根はスマートで、人参と太さが変わらない感じ。
真ん中にあるのも、蕪ではなく大根です(笑)
横向きに生えてて変だな!?と思って抜いたら、こんなことになってました。
菜花も・・・
左が菜花で、右が大根葉ですが・・・真ん中は?
たぶん、大根と同じ時期に花が咲いていたので交配したと思われます。
菜花と大根は、種の大きさも形も違うので、間違って蒔いたとか、混ざってしまったのではありません。
そして・・・
これは、どちらも菜花です。
小松菜のように、つるりとした葉っぱなんですけど。
小松菜は、植えてなかったと思うのですが・・・。
レタスとも交配するのでしょうか?
どの葉も、菜花の味でした♪
大根の方は、菜花っぽい葉っぱは無いように思います。
◇ ◇ ◇
今夜は、風邪ひいてるのに息子が夕飯を作ってくれてます。
菜花の和え物は、私が作ることに!
この前、苦いの苦手で菜っ葉苦手な娘が、珍しく美味しいと言ってくれたので、再度挑戦しようと思います。
上手く作れますように!
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