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化学物質過敏症・風のたより2

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今年のさつま芋は黒い・・・雨が続いたから?

今年は、南国畑のさつま芋しか収穫出来なかったけど、黒かったり茶色くなったさつま芋が多かった。

皮を剥いたら充分美味しいさつま芋なんだけど、人にプレゼントするのは~ちょっと・・・。
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ミニサイズのお芋を洗ってみたけど、綺麗なのもあるけど・・・やっぱりね。

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

先日のオーガニックマーケットで、さつま芋はいっぱいあるから買わないけど、お店で聞いてみた(笑)

「畑が水に浸かったがじゃないろうか!?」
そう、元田んぼの畑だから、水はけが悪かったかもしれない。

化学物質過敏症仲間の農家さんによると、長雨からお芋を守るために皮が黒く頑丈になるのかも!?

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

私は、毎年さつま芋を作ってきて、こんなに色が悪いさつま芋を量産したのは初めてです。

台風も大雨も、毎年のことだけど、今年は日照りも続き、雨が異常に続いたように思う。

てっきり病気かと思って、傷んでいたら申し訳ないと、友達にも分けてなかった。

今年は収穫量が少ないけれど、我が家で消費するには多いと思うから、黒いけど~少しお裾分けしておこうかな♪

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

大水が嫌いなのに、さつま芋のオブジェ。
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水にどっぷり浸けられて気の毒なことです。

元々、少し黒かったさつま芋。
畑と環境も違うけど~もっと黒くなるのかな?
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根っこは伸びて枝分かれしてきた。

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by 2kaze | 2019-11-12 15:02 | 畑作業 | Comments(0)

化学物質過敏症(CS)の日記


by 風