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化学物質過敏症・風のたより2

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2016年 11月 16日 ( 2 )

生姜、里芋の収穫♪

だんだん転地先の家に居る日が少なくなってきて・・・生姜と里芋を収穫しました。

天候不順で農家さんの生姜の出来が悪いというのに、私の生姜は丸々太ってくれました。
ずっしり重いです。
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ほんとにビックリする位大きくて、記録が見つからないけど、たぶん~種芋は大生姜だったと思います。

いくつか昨年の生き残りの生姜を植えたので・・・小さいというか普通サイズに出来ました。
4本ほど、先に収穫して、残りを全部掘り上げました。
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だいぶお友達にもプレゼントしたけど・・・
これは、食べきれそうにありませんね。

生姜の横に植えた里芋は、葉っぱが大きくならず、生姜より背が低くて、期待して無かったのですが・・・決して多いとは言えませんが、数は少ないけれど、小芋は大きめです。
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親芋は小さくて、なんかね~。
毎年同じように育ててるつもりなのに。

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ちょっと寂しい収量でした。


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by 2kaze | 2016-11-16 20:46 | 畑作業 | Comments(0)
いい加減ハードスケジュールなのに、娘と病院巡りで更に疲れ、風邪が直ぐ側まで迫ってきています。

実は、夫が風邪をひき、少々の熱と咳。
なるべく会わないよう、部屋に引き込んでくれてました。

新しい治療に移行するのに、娘1人では化学物質過敏症(CS)の説明が難しいかも・・・と心配でもあり、車という密室で夫の風邪をもらう恐れもあり、敢えて夫に運転を頼まなかったのです。

年に1度位、しっかり風邪をひいて、熱も出して身体をリセットしたいところですが、今は困ります。

◇ ◇ ◇

とはいえ、寒かったり、昨日のように異様に暑かったりの気温の変動もあり、毎日疲労困憊で、曝露も連続、風邪菌も一緒に居たし・・・風邪をひく条件が整っています。

昨日あたりから、朝は喉が痛い。

◇ ◇ ◇

転地先に戻り・・・
今朝は、抜き菜の細い大根で、ちょっぴり作ってあった「大根ハチミツ」を舐めました。
良い感じです♪

「大根ハチミツ」
さいの目に切った大根に、ハチミツをちょっと垂らしてからめ、冷蔵庫に置くだけ。

喉は、楽になったけど、ちょっと節々が痛いなぁ。
「第一大根湯」作りましょう!

「第一大根湯」
大根おろし 大3
しょうが汁 小1
醤油    大1
熱々番茶(湯)200cc

今回私は、1/2量で充分なので、写真は半分の量です。
c0330749_05035737.jpg

お湯を沸かしてる間に出来ました。
しょうがは、汁を絞らずに小1位入ってます。
テキトーに入れてますが、醤油と番茶は測りました。
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身体が一気に弱って、第一大根湯を作る力が無い時の為に、熱湯で練るだけの「蓮根葛湯」も買ってきました。
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最後の1包み、夫に飲ませて無くなったので。
私にとって、常備薬のようなものです。
旅行先にも持って行きます。

葛粉、蓮根粉末、しょうが(自家製)で作ることもあります。

今回は、買ってきた大根ですが・・・
畑に大根を植えるのは、いつでも第一大根湯が作れるから!

参考記事
【薬膳レシピ】自分で作る風邪薬・胃腸薬『第一大根湯』の作り方。〜肩こりや生理痛にも効果大
http://macrobiotic-daisuki.jp/daikonyu-9092.html

◇ ◇ ◇

夜・・・大根ハチミツ
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やっぱり、喉が変なのでスプーン1杯♪

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by 2kaze | 2016-11-16 05:00 | 自己治療・体調管理 | Comments(0)

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