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化学物質過敏症・風のたより2

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タグ:カボチャ ( 20 ) タグの人気記事

目の手術前も、農薬散布の影響で体調は良くなかった。
それでも、手術と決まってから、極力スケジュールを減らし、治療は丁寧に、体力温存に努めて手術日を迎えた。

手術中は、胸がキューンと痛くて、それが背中の方からも刺されている感じになったけど、目の麻酔も点眼麻酔のみで持ちこたえてくれた身体。

手術中は、190と上がった血圧が、家で休んでいると夕方には106まで一気に下がって・・・これまた苦しい。
血圧は数日アップダウンの繰り返す。

体温も36.1から37.0を日に何度も往復。

身体はずっしり重くて、動くと不快で胸はバクバク頭痛もあった。

ストレスと薬物に対する過剰反応やら~化学物質過敏症(CS)の自律神経失調症のオンパレード。

書き並べるとスゴイけど、私には許容範囲の症状で、じっと横たわって至ら、手術したことも忘れる位何ともない。

身体の疲労困憊に合わせ、家族に甘えてずっとずっと、通院以外はシックシェルター(家庭用クリーンルーム)のテントで、朝寝て昼寝て夜も寝る。

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

リラックスすればするほど、自覚症状は表面に出てくれて、それはそれで良いこととは思うものの・・・ずっと、これでは困ります。

座ってると横になりたくなるけど、少しは起きていようと身体慣らし。

車の運転も15分、30分と距離も延ばし。

今日は、久しぶりで古民家に寄って雨戸を開けた。
ほんの1時間ほどだけど風を通してきた。

畑のカボチャのほっこり姫。
まだ、熟れ若いかもしれない。
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まだ緑のほんとは黄色くなるパプリカと、大きく繁ってた青紫蘇1本を収穫して持ち帰った。
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夏草や・・・野菜はどこに あるのやら(笑)

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里芋もさつま芋も、草に負けずに生きてました。
頑張れ!

人参の種になってたね♪
採ってきたら良かったと、写真を見てから思う。

今日は、めちゃくちゃ暑くて、汗が目に入っても困るし、動けばそのまま倒れそうだった。

でも、畑を見たら、動かなきゃ!と思った次第。

ずっと身体を守ることしか考えられず、自宅の庭の手入れさえやる気になれなかったけど、畑が頑張ってくれてるのを見たら、まだまだな体力だけど、気持ちは動き始めてくれたよう。

ぼちぼち、やります♪

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by 2kaze | 2019-08-01 15:33 | 体調記録日記 | Comments(0)
雨は上がっても蒸し暑い梅雨空。

こんな日は、ハミ(マムシ)に注意!
もちろん、山や草の繁みには入らない。

体調もイマイチで、身体に力が入らないけれど、古民家付近の空気は、高知市の自宅よりずっとマシ。

古民家の土間は、やっぱり昨日の熱帯低気圧(台風)の大雨の影響で、水溜まりが出来ていた。
(土間の防水が出来てなくて、水が湧いてくる)

こうなると、湿気も多くてカビが増えて、古民家での宿泊は難しい。
7月に入ったら、こちらも農薬散布だし。

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

草ボーボーだけど、しばらく来られない・・・上がり口の草だけでも刈っておこう!

刈った草は、畑で増殖したら困る種類ばかりなので、家の裏に運んでおこうと、防草シートの上を歩いていたら・・・

ガサガサ!
ものすごい勢いで、くねりながら~山に向かうものが!

顔は見えなかったけど、こんなに元気よく走る蛇はハミに違いない!

こっちに向かって来なくて良かった!

もちろん、長靴履いてるから~飛びかかられても深手は負わなかったと思うけど、ドキッとした。

今シーズン初めての対面だった。
けっこう大きかったような。

防草シートを張っておいて良かった♪

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

雌花が咲いた日に、雄花が咲かなかったり、たった2本しか植えてないカボチャは、なかなか実らなかったけど。
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これは、実ってくれるかなぁ?

1週間の間にぐんと大きくなったカボチャ。
さっきまで、ハミが潜んでいた膝上まで伸びてた草も刈った。
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ほんの一部黒マルチで覆ってあるけど、昨年はここには立ち入れないほど、胸の高さまでエノコログサが繁ってた。

これで、一月以上何も出来なくても、カボチャは生き残ってくれると思うけど。

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大きなカボチャの葉っぱの上には、可愛らしいアマガエルが10匹以上居た。

ハミは、カエルを食べに来てたのかもしれないね。

ちょっと、葉っぱはうどん粉病も出てるけど、草刈りしてたら雨になって、とたんに疲れも出て・・・石灰も撒けずに古民家を後にした。

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

ハミが出たのではなく、ハミが暮らしてるところに、突然私が出た!のが正解のようにも思う。

今頃、草は倒されたけど、誰も来ない畑でカエルを狙ってるかもね。

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by 2kaze | 2019-06-28 20:52 | 畑作業 | Comments(0)
っと体調もマシになったとはいえ・・・古民家での1泊2日は、来週まで出来ないと思うと、欲張ってしまいハードです。

昨日のこと。
治療と仕事を終えて、友達と食事に出かけた後、やっと古民家に!

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

まず、タケノコを採りに!
前blog記事参照。

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

次に、紅東(さつま芋)を植えた。
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黒マルチで、さつま芋を植えるのは初めてで、どうしたら良いのやら?

カッターナイフで切れ目を入れ、棒(カビて使わなくなった菜箸発見)で斜めにグイグイ穴を開け、芋づるを差し込んだら上手く行った!

ぐったりのさつま芋。
毎年心配なんですけど、雨頼みです。

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

カボチャの苗を植えてたら・・・煙臭くなった。
いつもの、ご近所の方がお風呂沸かしてると思ってたのに。


風向きが変わったのか?
いきなり煙幕に襲われた!!!

先に防毒マスクを着けたら良いのに、大急ぎで開け放してた雨戸を閉めて回る。

その後、車の防毒マスクを取りに行き、古民家の西側の上の段で、ボーボーと狼煙が上がっている様子が見えた。

古民家敷地内からは、何をどれ位燃やしてるのかは見えない。

部屋に避難したけれど、閉めてもすき間だらけだし、既に部屋に煙は入ってて、煙臭い。

しばらくして鎮火した後、タケノコの皮を剥こうと思うけど、台所(土間)は煙臭い。

これなら外がマシかも。
防毒マスクを着けてで軒下でタケノコの皮剥き。
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お鍋を取りに土間に入ると、まだ煙臭い。

エアイーサー(空気清浄機)動かした寝室も煙臭い。

これは、外より臭いゾ!
煙が部屋に留まっている!

いくつか戸を開け、台所(土間)の換気扇を回して煙を追い出すことに!

私は、空気チェック以外は防毒マスクで、外でタケノコを切る。

タケノコを茹でたり、タケノコの皮を捨てに家の裏に回ったり。

スゴイ煙だったけど、早めも鎮火で助かった!

風も吹いてて外は煙臭くなくなった。

えっ!?
風が吹く日は、野焼きはいかんやろ!!!

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

換気してエアイーサーにも頑張ってもらって・・・夜のマンドリン練習を終えて古民家に戻ったら、寝室の煙臭さも無くなってて眠ることが出来ました。

いい加減ハードなのに、事件でバタバタのおまけ付き。

外で、人とすれ違っても、パンチを食らったような衝撃を受けたり、化学物質過敏症(CS)はいつも危険と隣り合わせ。

自然の恵み(タケノコ)には感謝しつつ・・・
もう少しゆったりのんびり生きる方法はないものかとため息でした。


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by 2kaze | 2019-05-17 07:00 | 体調記録日記 | Comments(0)
数日前、元気そうな苗を見つけて買ってきた。

種採りしては種蒔いて・・・が私のやり方なんですけど。

化学物質過敏症(CS)としては、種にも苗にも農薬が使われている場合が多いので、自分の手で育てたものの方が安全に思います。

売られている有機無農薬の野菜でも、肥料の影響なのか?外れの野菜(口が痺れたり不快になったり)があるのです。

自分が育てた野菜は、外れがほとんどないのも、野菜を作る原動力のように思います。

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

しかし、苗を買ってきた。
(玉ねぎは、古民家で収穫したもの)
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ほっこり姫(カボチャ)・・・古民家で1つ植えたけど、交配用にもう1つ。
カボチャの種もあるけど、間に合わない。

白ゴーヤ・・・家族が苦いの苦手でも、私の部屋にグリーンカーテンが欲しい。
ゴーヤも繋いできた種があるものの、ちょっと元気がないゴーヤになったのでリニューアル。

夏すずみ(キュウリ)・・・昨年のキュウリの種は、数も少なかったし~まだ蒔けてない。
自宅のグリーンカーテンにしようか?思案中。
自宅では育たないかもしれないけど、畑に植えたら真夏は採りに行けないんですよね。

千両(ナス)・・・これは、南国畑に植えようと思う。
ナスは、2~3本あったら良いので、種を買うと多すぎる。
種採りが上手く出来ないし。

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

理想は理想。
体力ないし、今へばってるし、買ってきた苗でも、厳密に言えばネオニコチノイド系農薬は、浸透性だから野菜に残ると思います。

有機無農薬の農家さんだって、種や苗を買って育ててる方の方が多いと思います。

自家採取の種にこしたことはないけど、野菜を買ってくるより、育てた方が少しマシかと妥協です。

妥協しながら、細々と自分の体力や体調とも相談しつつ作っていこうと思います。

このまま、植えずに耕作放棄も嫌なんです。

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by 2kaze | 2019-05-13 10:07 | 畑作業 | Comments(0)
このところ、世話をすることも出来ないので、勝手に育ってくれるひょうたんカボチャ(鶴首)しか植えてこなかった。

でも、ひょうたんカボチャは実る時期が遅く、カボチャに飽きたころに出来るし、味がさっぱりしてるというか、濃厚ではないこともあって人気が無い。

昨日、仕事の納品で寄ったお店で「ほっこり姫」の苗を見つけて衝動買い。
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以前育てて美味しかった♪
そして、3年ほど種採りしてたら、姫ではなく大きなカボチャに戻って面白かった。

小さいカボチャの方が使い切れて良いかな!?
息子が料理に使ってくれるかな♪

古民家の西側にある畝に、蛎殻石灰と籾殻くん炭を入れて植えた。

このままでは、虫に遣られそう、強風も吹くだろう。
あんどんで囲っておかなきゃ!と思ったけど、ほとんど荷物が無い古民家には材料が無い。

やっと見付けたレジ袋は、ちょっと小さいけど無いよりマシかなって、底を切り開いた。
裏山に大小様々な竹が生えてて、細いのを1本切ってきた。
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狭いけど、来週まで我慢して下さい。

∞ ・・・ ∞ ・・・ ∞

自宅に戻って、ふつふつ考えた。
カボチャ1本だと、雌花が咲いた時に雄花が無い時もある。
留守の家なので、受粉も出来ないゾ。

種のストックにカボチャの種あったか?探してみょう。

そして、今朝は冷え込んで、強風が吹いている。

あんどんで囲っておいて良かった!

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by 2kaze | 2019-04-27 07:31 | 畑作業 | Comments(0)
せっかく実ってくれたのに、お味が丸いカボチャほど濃厚でないからか、他のカボチャが出回って~ちょっと飽きた頃に収穫が始まるからか・・・人気がない鶴首カボチャさん。

冷凍保存したものを息子が料理してくれたけど、確かにちょっと物足りない感じでした。

でも、食べなきゃ勿体ない!

さつま芋ペーストも、私的には気に入って美味しくいただいているから、カボチャペーストも有りだと思う。

∞・・・∞・・・∞

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サイコロ状に切ったカボチャに、ヒタヒタ程度のお水を入れて煮ました。

横に寝てるのは、もう1本残ってる鶴首カボチャ。

かき混ぜただけで潰れていくカボチャ。
ポテトマッシャーで、一気にペースト状。
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味をみたら・・・たっすい。

さて、どうしてくれよう!?

さつま芋ペーストは、お芋の味が濃厚だったから塩のみだったけど、何か足さなくては!

ハチミツを少し入れてみた。
塩も入れたら、元々カボチャなんだけど、カボチャの味が浮かんできた!

面白い♪

バターも入れたら良い感じ♪

ちょっと入れては味見して。
また、何か足しては味見して・・・。

薄暗いキッチンで(私は眼が辛いので明るくしないだけ)、お鍋をかき混ぜてたら、なんだか魔女気分♪

シナモンも入れようか?

一度冷まして、固さや冷めた時の味を確認してからにしよう!

これも、仕上がったら冷凍保存の予定。

∞・・・∞・・・∞

最近の冷凍庫・・・とっても黄色い(笑)
柚子マーマレード、さつま芋ペースト、さつま芋スティック、ちょっと色は薄いけど擦りおろし生姜とか。
名前を貼っておかねば!

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by 2kaze | 2019-01-26 18:19 | 食べ物・食養生 | Comments(0)
その後・・・風邪の経過

一昨日の朝は、36.7度のやや高めの体温が、鍼治療を受けてから36.1度の平熱に戻りました♪

風邪から1週間の養生の後、昨日から少し活動。

今日は、古民家近くでの仕事に!
いつもの何倍も仕込むと聞いていたけれど、出来る分量にしようということになり、それでもいつもの倍近い分量。

3人で頑張った甲斐あって、昼過ぎに終了!
なぁんだ、やれば出来るじゃない♪

1日置いて・・・明日の切り分けて包装作業もいつもの倍(笑)

◇ ◇ ◇

古民家にて・・・

予想外に早く仕事は終わったけれど、戻っても寝るだけだし、自宅には戻らず古民家に泊まることにする。

パラパラと雨が降っていて、残った柚子の収穫も出来そうにない。

風邪ひいてる間に、古民家も霜が降りたようで、さすがの晩生の鶴首カボチャ(ひょうたんカボチャ)の葉っぱも溶けてしまった。
種採り用に、とことん置いておくつもりだったカボチャを収穫。
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暑い頃にたくさん実った実は、何者かに食べられたり腐ったり。
遅くなって、こんな立派なカボチャが出来るとは!
40cm以上はあると思います。

霜の影響で、じゃが芋(キタアカリ)の葉っぱも溶けてます。
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足元は、多めに籾殻を乗せてあり、生きていてくれてます。

手前のじゃが芋(レッドアンデス)は、家に近くて寒風が避けられたのか?種芋も大きかったからか元気です。
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そして、南国畑より先に植えられた玉ねぎも元気です♪
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気持ちは、畑作業をしたいけれど・・・。

仕事中も、実は終わり頃は、ちょっとイエローカードな体調でした。

雨が、畑に出てはいけない!と降ってくれてます。

畑を眺めている間に、布団乾燥機が布団を暖めてくれました。

電気ストーブの空焼きも出来たようです。

さて、風邪ひきさんは、お昼寝しようと思います。
エアイーサー(空気清浄機)も持って来ました。
by 2kaze | 2018-11-28 13:55 | 体調記録日記 | Comments(0)
昨日は、台風も通り過ぎたと言うのに、体調がイマイチで、家族が次々と出掛けてしまって・・・私はリオ(犬)とお留守番でした。
猫たちも居たけど。

今日は、私が先に家を出て畑に!

◇ ◇ ◇

数日来なかっただけなのに、じゃが芋が発芽♪

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元気そうです。

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でも、この1畝じゃ、じゃが芋足りないと思う。

古民家畑は、出かけた時は雨で、まだ植えてない。
間に合うのか?

◇ ◇ ◇

ニンニクもにょきにょきと芽が出てきました。
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向こうに見えるのは、大根の芽。
ここで種取り用の大根を育ててたから、大根もいっぱい出てくるかも!
一緒に育ってくれるか?
大根はぬき菜で先に食べようか。

◇ ◇ ◇

大根も大きな葉を広げて、ネットいっぱいに!
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ネットを掛けてから、虫食いも減りました。
狭そうだけど、もう少し被せておこうと思います。

何本か間引いてみた。
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大きいのから抜かなきゃ!って思うけど、大きい大根は残したくなるんですよね。

双葉の頃は、虫にいっぱい食べられて、何度も蒔き直しで、どうなることかと思ったけど、少しは大根食べられそうです。

広い畑だから、もっと盛大に蒔けば良いのに、ダウンしてる日、農薬空気で畑が出来ない日も多いから。

少しでも収穫出来たら上等です。

◇ ◇ ◇

オクラは、大きくなって・・・届かない位背が高くなりました。
いつまで採れるかな?

◇ ◇ ◇

昨夜は、スゴイにわか雨があったので、元田んぼだけあって、畑だけどグショグショの田んぼ状態。

土は掘れないから、カボチャやさつま芋の回りの草刈り。

カボチャを切らないように、丁寧に草を刈ってみたけれど。

4つも5つも出来てたハズのカボチャがありません。
みーんな腐ってしまったようです。
1こだけ、小さな実があったけど。
これもたぶん無理だろう!

最後の最後、種が出来て枯れるまで、野菜の一生を見届ける主義の私だけど、カボチャは諦めて引抜きました。
頑張ってくれて、ありがとう!

実を採ることは出来なかったけど、昨年度は茅が繁る中に、ポツンとカボチャの苗を植えてみたら、30cm以上には伸びなかった。

今年は、ずいぶんはい回って~花もいっぱい咲かせてくれました。

来年こそ、上手く作れますように!

◇ ◇ ◇

茄子も、そろそろ終わりじゃないかな?
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この小さい茄子を食べてからかな!?

早く畑もリニューアルの必要があるけれど・・・どうにも力が足りません。

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by 2kaze | 2018-10-08 14:36 | 畑作業 | Comments(0)
まだ稲刈りは終わっていないそうですが、私用(?)のお米は一部刈ってちょうど乾燥が済んだところだとか♪

早速、持ち帰りたい!と言うと、
まあ~味見してからにしなさい!って。

さすがお付き合いも長いから、化学物質過敏症(CS)のこともご存知で、小皿に入れてくれた昨日炊いてみたという新米をいただきました。

もう、食べる前から良い香り♪

香り米ではないと言うのに、けっこう匂います。
昨年より強い香りのようにも思いますけど、数日前まで田んぼに居たお米なので、パワーが違うのかもしれません。

私は、「香り米」は苦手なんですけど、このお米は大丈夫!
CSさんには、ちょっと強すぎるかもしれませんけど。

ご主人がいらっしゃらないので、お友達にも手伝ってもらって車にどっこいしょ!
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今年は、安全な資材が手に入らなくて斑点米が混じっているようですが、私は大丈夫!

ワクワク気分で持ち帰りました。

いろんなアクシデントを乗り越えて、毎日田んぼを見回って、お仕事もあるのに、耕うん、籾蒔き、田植え、稲刈り・・・

何のお手伝いも出来てないけれど、私も時々田んぼを見に行って、成長を楽しませてもらっていました。

ありがとうございます。
大切にしっかり味わっていただきます。

◇ ◇ ◇

古民家近くの田んぼは、半分近くが刈られていて、目の前にある小学校の田んぼも刈られて干されてました。
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台風25号は、昨日は奄美大島の西にあったのに、猛烈な土砂降りに、家も揺れるような突風で、お米もびしょ濡れでした。

そう、新米を積み込むにも、降り止みを狙って大急ぎでした。

◇ ◇ ◇

大雨で、草刈りも出来ない古民家畑。

大根と人参は、何とか芽生えてくれてはいますが・・・
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ええっとー。
人参と言うより、オオイヌノフグリ畑のような。。。

台風の風邪避けになってくれるでしょうか(笑)

このままでは、人参は育ってくれないかも。。。

◇ ◇ ◇

家の裏の方は、草は胸の高さほどに伸びていて、ハミ(マムシ)も住んでるので立ち入り禁止。

カボチャは・・・
おぉ~い!と叫びたくなるくらい、奥まで伸びてます。
大きな草と共存し、のびのび育ってます。
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ふと足元を見たら大きなカボチャ♪
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もうちょっと熟れた方が良いようにも思いますが、獣に食べられる前に収穫!

家で追熟させようと思います。
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恒例の身体測定(笑)
40cm弱のスマートさん♪

ちょっと淡泊なお味で、美味しくない!なんて声もありますが、放ったらかしでも大きく育ってくれるひょうたん(鶴首)カボチャは、私でも作れる有難いカボチャです。

しかし、以前は・・・もう少しお腰もふっくらと、ひょうたんの形だったのに。
種取りを繰り返してたら、作者に似てきたようです。
単に肥料が足りないのかもしれません。

晴れた日、土が乾いてる時に、古民家畑の作業も出来ると良いな!

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by 2kaze | 2018-10-06 06:25 | 食べ物・食養生 | Comments(0)
昨日は、雲が多めの畑作業日和。
お腹を壊して力が入らなくなってからも忙しく、体調面では不安だったけど南国畑へ!

畑作業は、私にとって心のメンテナンスに必要です。

◇ ◇ ◇

9月は、畑作業がいっぱいあるのに、終わりが近付いてます。

じゃが芋の種芋も買ってあるのに、植える予定の畝は、夏草が居座ってます。
大きな切り株のような根っこも除けて、畑の回りから侵入して来るススキの根っこを除けて、ちょっと畝の高さが足りないので、土を上乗せ。

先日買ってきたEMペレット肥料、バーク堆肥少々、草木灰少々も被せて上部のみ耕す。
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もう少し何とかしたいけど、次回はじゃが芋の種芋を植えたい!

この後、友達の息子さんとご主人が、畑までの長い通路の草を刈り、刈った草も集めてくれてたので、畝の上にたっぷり草も乗せました。
いつもありがとう♪

◇ ◇ ◇

隣のさつま芋も気になって試し掘り♪

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1本の安納芋に、たくさんの芋が♪
安納は、やっぱり子だくさん。
まだ、小ぶりなので、残りの芋はもう少し畑に居て太ってもらおう!

◇ ◇ ◇

心配だった大根は、案の定・・・発芽した双葉は食べられたものが多く、更に追加蒔き(3回目)

1回目に蒔いて少し大きくなった大根の葉も、だいぶ虫食いが。。。
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手前が1回目の大根に、追加蒔きした後の双葉たち。

籾殻がいっぱいの奥の方の2回目と一緒に筋蒔きした方は・・・芽の出方も少なくて、双葉も食べられてしまったような。
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いっぱい追加蒔き。
芽が少ないのは、鎮圧し過ぎなのかも。
本には、鎮圧お勧めとあったのに。

大根の発芽に苦労したことなかったのに、前途多難な感じです。
ネット被せないと全滅の危機もありそうだけど、どんな虫に食べられてるのか?不明なので、被せると覗くの忘れそうだし、他の作業を急ぎたく・・・ネットは、また今度。

◇ ◇ ◇

人参の畝は、まあまあな感じ♪
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そろそろ間引かなくては!

今日は、超久しぶりに畑に来てくれた友達も、一緒に作業。

ぼーぼーに伸びてたアスパラの回りの草を刈ってくれた♪
肥料入れて、ニンニクを植えようと思う。

本数少なくて・・・ささやかに生き延びてるインゲン豆もちょっとだけ収穫(?)

カボチャは、虫に食われて・・・せっかくの実が、いくつも腐っててガックリ。

穴が開いて、腐り始めてる未熟カボチャの採ってきた。
薄切りにしてズッキーニのように炒めてみよう♪

◇ ◇ ◇

お天気と、体調と、次々お声がかかる新しい患者さんのサポートに・・・近所の工事の件もあり。。。

いろいろ忘れて、もう少し畑に没頭する時間が欲しい!

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by 2kaze | 2018-09-24 02:03 | 畑作業 | Comments(0)

化学物質過敏症(CS)の日記


by 風